鲩鱼山药汤的做法

鲩鱼山药汤的做法

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-24 02:56    浏览量:

  “一碗清甜鲜香的鱼丸汤,真是叫人回味无限”

  鲩鱼去皮去骨(不会能够叫卖鱼的把骨去掉)

  鲩鱼、瘦肉剁成泥,姜剁蓉,葱切细末加盐3克、糖、生粉、油(我用的是玉米油,有香油最好)

  用手搅打成有粘性的肉团

  锅里加水烧热,不断用小火连结水温不要烧开,抓一团肉泥用手挤出肉丸用小勺子挖到锅里

  用小火煮至浮起就捞起来

  汤插手雪里红大火烧开煮5分钟

  插手鱿鱼丸,叫入2克盐起锅

  煮鱼丸的水温不要太高,边挤边下锅煮至浮起就根基都熟了

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