鲩鱼山药汤

鲩鱼山药汤

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-09-03 19:52    浏览量:

  断根汗青记实

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  鲩鱼山药汤

  鲩鱼山药汤

  鲩鱼头、尾部,姜丝、蒜末、葱段

  鲩鱼山药汤

  鲩鱼头、尾部

  姜丝、蒜末、葱段

  鲩鱼山药汤

  1. 鱼头对半剖开,洗净,拭乾水分,用盐、料酒腌制10分钟

  2. 山药去皮,切块,用白醋泡,备用

  3. 起锅,热油,放入姜丝,蒜末爆香后插手鱼头,将两面煎至金黄,插手料酒,翻炒后出锅

  4. 山药下锅,加一大锅水,煮开,再放入一些新颖姜丝、鱼头、料酒一匙,大火煮沸后转小火

  5. 小火文熬30分钟,略去浮漂之物,滴几滴白醋

  6. 汤汁粉白色,插手胡椒粉、盐、葱段即可出锅

  .下厨房 作者:谭斌食光安步

  援用日期2014-10-13

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  鲩鱼山药汤图册

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